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アウトドア自由人のSHUです。
2016/8/16 サクラマスのチャンチャン焼き
天候：快晴→雨→雷
6:38 「うぉ！何だこの陽射しは？雨じゃないのか？」
天気予報は朝から雨のはずだったけど快晴の朝。
貴重な陽ざし。とりあえず洗濯済ませてしまう。
10:12近所にある田舎町の小さなスーパーを覗いてみる。
俺の前に居た先客が慣れた様子で自動扉を開けて入って行くが…
それは猫！
誰も気が付いてない様子だけど、いいのか？(^^;
11:11 暑いけどウエーダー履いてバイク乗って釣り行く。
いい渓が見当たらなかったから海まで降りてサクラマス。55㎝程。
これしか持ってないから、こんなライトタックルで…
よくも釣れたもんだ。
魚の引きは大したことないのだけれど、魚の居場所まで小型の渓流用ルアーを飛ばして食わせるまでが問題。
ウエーダーで思いっきり立ちこんで投げた。
空模様は怪しくなり雨がポツポツ来たのですぐに終了。
15:44 紋別の街でガソリン入れて買出しして風呂入って帰宅。
キャンプに戻ると、ちょうど雷鳴って再び雨が降り出した。
炭に火入れて、大根スライス浅漬作って、枝豆茹でて興部(オコッペ)ソーセージを焼く。
キビを茹でてから醤油たらし焼きにしてビールOPEN。すぐに1リッター超。
興部ソーセージ。残念ながら期待した程の味では..
夏の北海道は取れたてのキビが安くて美味いから癖になる
18:04 本日のメイン。
釣ったサクラマスでチャンチャン焼きを作る。
粗く刻んだ玉ねぎにみじん切りのニンニク、味噌に酒、砂糖、比内地鶏エキスを少し加えてアルミホイルで包んで炭火焼き。
のんびりビール飲みながら、他の事やって放置しておいた。
オープン！
ちょっと早かったけどまぁOK。
19:37 …サクラマス食いきれない。
冷蔵庫のない環境で生物を保存するために、先人の知恵にあやかりサクラマスの燻製を作る。
桜の枯れ枝の薪を拾えたので香りの良い一品が出来るかも。
本日の走行距離 121㎞
2016/8/17 台風7号直撃
天候：雨→台風7号上陸
6:53 天気予報通りで朝からシッカリ雨。
動く気はなし。もうワイン飲むw
スマホで天気予報を確認すると、今夜台風7号が直撃するようだ。
でも、定住モード入ってるしこのままキャンプ場に滞在する。
無論、キャンプ場は貸し切りで誰もいない。最悪のときは夜中も開いている管理棟へ逃げこめばいい。
13:41 嵐の前の静けさか？雨風止んで気持ちの悪いドン天だ。
動く気がないのだから気にしてもしょうがないか。
山芋を焼いてワサビ醤油で。
ビールゴクゴク♪
夜はこんなことやってられないだろうから、ダラダラとBBQスタイルで食って飲んで夕方にはテントに引きこもるつもり。
16:18 〆にマーボー豆腐作って終了。
18:35 台風7号来たぞ〜！
テントの隙間から外の様子を伺う。
土砂降りになり、風も強まってきた。
3時間耐えれば通過する模様。
寝る。
本日の走行距離 0㎞
2016/8/18 新サンマとシマホッケ
天候：晴れ
7:36 昨晩は台風でタープポールがいい音を立てて粉砕したw
そもそも台風が来るのにタープ仕舞わないんだら折れても当然だ…
濡らしたくない物色々あったし、仕舞うのが面倒だったｗ
それに、たまには道具の耐久性を試して限界を知っておきたかった。
夜、雨の中、這出て来てカラビナでタープの片側を止めてロープを張り、また寝といた。
もう一方は桜の木に固定していたので全く問題なし。
7:42 アライコンパクトポールはコンパクトに収納できるけど強度は最弱レベル。
コンパクトさが魅了だからまた買うんだけど。
アライテント(ARAITENT) コンパクトポール200cm (1本)
7:48 綺麗な虹が出てた。
何事にも苦行の後には良い事がおこる法則w
快晴だけどポツリと雨降ってる
7:55 あー！ポール。2箇所同時折れじゃん！？
いい音がするわけだ(´-﹏-`；)
タープポールをもう1本の物に交換した。
9:32 川は大増水で釣りはもう当分ダメだ〜。
暇だから朝から炭起こして朝飯。
米炊いてレトルトカレーと、アルミホイルでシュウマイ蒸焼。
大量の炭を頂いたのでガス節約出来て助かる。
このカレー安いのに美味い。
13:38 暇なのでバイク掃除。
タープポール影に隠れていた、バイクのリヤキャリアにクラックを発見。
左右イッテる(；´Д｀)
昨年購入したこのセロー250。
ほとんどが荷物カチ盛りで、走行距離3万㎞を超えたので無理もないか。
家まで持ってくれ…
14:13 先日の猫のスーパーへ買い物へ。
今日も外に居る。ちょっと猫撫でてから入店。
山奥の小規模な店なのに良い物発見。
安いっ。
これは買いだ！！
市場などで買ったら、この2〜3倍の値はする。
15:00キャンプにもどって早速始める。
まずは炭に火入れてナスと大根の浅漬。
16:17 生サンマ100円。この季節が今年も来た！
炭火でジュージュー、メラメラやる！
たっぷり大根おろしと一緒に。
美味い！
16:18 キビ100円。
茹でる！甘めぇ〜！
16:30 山芋は最初によく洗い、強火で表面のヒゲと皮を焼く。
そのまま輪切りワサビ醤油でシャキシャキもいいけど、網の上で焼くと一味変わる。
常温保存で少し傷んだところは焼いて食う。
ワサビ醤油かニンニク醤油で。
17:22 この縞ホッケは凄まじく美味い！
弱火で仕上げたら止めどなく脂が滲み出てるから、自分の脂で表面カリカリに揚がり中骨までサクサク食える。それでいてトロけるジューシーな身。
大根おろしはたっぷり作った♪
うっめっ！
何の残骸も残さず完食。
恐るべし攻撃力でビールが反撃する隙なしw
季節の土地のグルメをリーズナブルに堪能できるのも旅キャンプの魅力。
満足な一日。
本日の走行距離 11㎞
